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比較碗里江山好物狂銷

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內容簡介: 這是一部妙趣橫生的中國飲食文化隨筆,全書共分五輯,配有精美插圖數十幅。分別從美食與江山,美食與江湖,美食與文化等角度,講述了各路美食的源流、歷史,以及與傳統文化、市井生活的種種關聯。
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由于本身閱歷豐富,作者對食物的理解也可謂獨樹一幟。既諳熟歷史掌故,又熟悉不同階層的社會生活,上至廟堂宦海,下至市井閭巷,文中呈現出一幅鮮活生動的人間煙火畫卷。其中,你會看到一道道令人饞蟲大動的菜肴,一幅幅鮮為人知的名人生活圖景,更能從中領悟到傳統文化帶給人的雅趣和智慧……


二毛,詩人、美食家、美食創意師。60後,四川酉陽人,大學時代專業為數學,80年代曾做過教師,是上世紀80年代莽漢派詩歌代表成員之一。90年代棄文從商,與黃珂、李亞偉等好友在成都、北京等地開設餐館,成為當代新派川菜和江湖菜的領軍人物。現為美食創意師,天下鹽(北京)餐飲管理有限公司總經理,《中國經營報》、《南都周刊》美食專欄作家。

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  • 作者: 二毛
  • 出版社:湖南文藝出版社
  • 出版日期:2011/07/01
  • 語言:簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

安全堪慮 FBI警告汽車也可能遇駭

(中央社華盛頓19日綜合外電報導)美國聯邦調查局(FBI)與國家公路交通安全管理局(National HighwayTraffic Safety Administration, NHTSA)警告,現代的汽車非常容易遇「駭」。

「今日美國報」(USA Today)報導,曾關注這項議題的人可能不會對此感到訝異,但卻顯示美國最高聯邦執法機構對這項議題的重視程度。

FBI在17日的公共服務宣導中以專家近期演示的實例,說明駭客如何從遠端操控汽車多項功能。

警告說,「這項分析證明研究人員可能透過無線通訊的弱點,從遠端有效操控汽車多項功能」;還說「消費者和製造商意識到這些潛在威脅,和攻擊者未來可能如何從遠端趁隙入侵」。

警告提及現代汽車內有許多不同的電腦系統,負責控制煞車和資訊娛樂化等功能,每一種都有自己的弱點,特別是將筆記型電腦或其他裝置連接上汽車檢查端口,藉此操控系統的可能性。

科技雜誌「連線」(Wired)去年夏天設法駭入1輛吉普契洛基休旅車(Jeep Cherokee SUV),控制它駛進溝渠。

此外,透過Wi-Fi也能發動攻擊,這通常發生在距離車輛不到100英尺處。駭客很容易就能讓低速行駛的車輛引擎關閉、煞車失靈或操縱它的方向盤。

至於高速行駛的車輛,駭客可以控制門鎖、轉向顯示燈、轉速表、收音機、空調系統和全球衛星定位系統(GPS)。(譯者:中央社劉文瑜)1050320

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/安全堪慮-fbi警告汽車也可能遇駭-081536767.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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