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  • 譯者：周念縈
  • 出版社：巨流圖書公司

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  • 出版日期：2005/01/15
  • 語言：繁體中文


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內容來自YAHOO新聞

九如玉女番茄 氣溫驟降更甜美

中國時報【潘建志╱屏東報導】

帝王級寒流肆虐不少農漁產品受嚴重寒災，九如鄉番茄農林德正種植玉女番茄因採網室種植，只有小部分受損害，並因氣溫驟降番茄內質更甜美、纖維更細緻、皮也更薄，因禍得福。

林德正以網室種植6、7分玉女番茄，為提高番茄品質堅持無毒種植，以草藥或微生物製劑代替農藥，因此種出番茄甜度更高，皮也更薄，雖價格較貴仍有許多死忠消費者固定訂購。

今年冬天遇到暖冬，氣候超炎熱，玉女番茄裂果嚴重還有細菌性斑點病，整體產量約減少3、4成，也影響番茄品質和甜度；直到帝王級寒流來襲，氣溫回到冬天該有低溫。

林德正說，因採網室種植，內外溫差達2℃，這波寒流並未凍傷果實，也未造成落果，只有番茄植株有心葉受損，但不嚴重，目前仍能正常採收，花大把鈔票蓋網室經這次寒流覺得很值得。另番茄適合低溫生長，這波寒流終於讓番茄好好結果、累積糖分、增加甜度，因此預計下一批品質會更好，也算是因禍得福。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/九如玉女番茄-氣溫驟降更甜美-215005095.html





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